Les cocktails d’automne

Bienvenue dans l’univers chaleureux et gourmand des cocktails  d’automne ! Alors que les températures se rafraîchissent et que les feuilles commencent à changer de couleur, il est temps de se lover dans une ambiance cosy et de siroter des cocktails savoureux. Que vous soyez adepte des saveurs épicées, des ingrédients  de saison ou des combinaisons surprenantes, cette liste de cocktails automnaux est là pour éveiller vos papilles et égayer vos soirées.

🍁 Épices en folie

Pumpkin Spice Martini : Un cocktail riche et épicé mêlant vodka, liqueur de citrouille, sirop d’épices et une touche de crème. Un délice automnal à déguster près de la cheminée.


Apple Cinnamon Sour : Un cocktail acidulé associant whisky, jus de pomme, jus de citron, sirop de cannelle et une rondelle de pomme en garniture. Un mélange parfait entre fraîcheur et chaleur.


Gingerbread Old Fashioned : Une version festive du classique Old Fashioned avec bourbon, sirop de pain d’épices, zeste d’orange et une cerise confite. Un véritable biscuit de Noël dans un verre.


Spiced Mulled Wine : Un cocktail réconfortant à base de vin rouge, d’épices chaudes (cannelle, clous de girofle, anis étoilé), de zestes d’orange et de miel. Un véritable câlin pour votre palais.

🍂 Fruits de saison

Caramel Apple Mule : Une variante automnale du Moscow Mule avec vodka, jus de pomme, gingembre frais, jus de citron vert et une touche de caramel. Une explosion de saveurs fruitées et épicées.


Cranberry Smash : Un cocktail acidulé à base de vodka, jus de canneberge, jus de citron, sirop d’érable et quelques canneberges fraîches en décoration. Une gorgée de fraîcheur automnale.


Pear and Sage Fizz : Un cocktail raffiné associant gin, purée de poire, sirop de sauge, jus de citron et eau gazeuse. Une combinaison surprenante et délicieusement herbacée.


Fig and Maple Sour : Un cocktail équilibré avec whisky, purée de figue, jus de citron, sirop d’érable et une pointe de cannelle. Un mariage parfait entre douceur et acidité.

🔥 Réconfort boisé

Maple Old Fashioned : Une variante automnale de l’Old Fashioned avec bourbon, sirop d’érable, angostura et zeste d’orange. Un cocktail chaleureux qui vous transporte directement dans une cabane en bois au milieu de la forêt.

Smoky Apple Whiskey Sour : Un cocktail audacieux mêlant whisky tourbé, jus de pomme, sirop de miel fumé et une tranche de pomme brûlée. Un mariage parfait entre fumée et douceur.


Chestnut Negroni : Une variation automnale du Negroni avec gin, vermouth rouge, liqueur de châtaigne et une touche d’orange. Un cocktail complexe et réconfortant.


Cedar-Infused Manhattan : Un Manhattan revisité avec bourbon infusé à la cannelle, vermouth rouge, sirop de cèdre et zeste de citron. Une expérience aromatique unique en son genre.


Spiced Hot Toddy : Un remède contre les journées fraîches avec whisky, miel, jus de citron, clous de girofle, bâton de cannelle et eau chaude. Un cocktail qui réchauffe corps et esprit.

🎃 Saveurs automnales

Autumn Sangria : Une sangria automnale avec vin rouge, cidre de pomme, brandy, cannelle, clous de girofle, pommes et oranges en morceaux. Un cocktail fruité et épicé à partager entre amis.


Pecan Pie Martini : Un cocktail gourmand associant vodka vanille, liqueur de noix de pécan, sirop de caramel et une touche de crème. Une véritable tarte aux noix de pécan dans un verre.


Spiced Pear Punch : Un punch festif avec rhum épicé, jus de poire, jus de citron, sirop de cannelle, gingembre frais et eau gazeuse. Une explosion de saveurs automnales.


Grapefruit Sage Spritz : Un cocktail rafraîchissant alliant vodka, jus de pamplemousse, sirop de sauge et eau pétillante. Un mélange surprenant qui éveillera vos sens.

🍯 Douceurs sucrées

Caramel Pumpkin Martini : Un cocktail sucré avec vodka à la vanille, liqueur de citrouille, sirop de caramel et une touche de crème. Une gourmandise automnale à savourer.


Cinnamon Toast Crunch : Un cocktail délicieusement régressif avec vodka à la cannelle, liqueur de vanille, lait d’amande, sirop de sucre de canne et une pincée de cannelle en garniture. Un véritable bol de céréales dans un verre.


Butterscotch Hot Chocolate : Un chocolat chaud réconfortant avec vodka à la crème, sirop de butterscotch, chocolat chaud et crème fouettée. Une boisson douce et réconfortante pour les soirées d’automne.


Maple Cinnamon Hot Toddy : Un toddy réchauffant avec whisky, sirop d’érable, jus de citron, bâton de cannelle et eau chaude. Un cocktail qui réveille vos papilles et vous enveloppe de douceur.